Категория: Кулинария

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.

Категория: Кулинария

Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару́ с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.

Категория: Кулинария

Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой, из баранины по-мароккански или из свинины с арахисом? А может, вы предпочитаете рыбные фрикадельки «буйабес»? Хотите попробовать шашлычки из нежной карамелизованной курицы с имбирем, из летних овощей с песто из рукколы, из свинины и ананаса с медом или из тунца с соусом «вьерж» и соленым лимоном?.. Есть даже несколько десертных вариантов – а еще отличные соусы, маринады и советы по выбору напитков.

Категория: Кулинария

Колесо года, или цикл саббатов, – это восемь главных торжеств, которые отмечаются современными приверженцами Викки и жрецами природной магии. Эта книга посвящена в основном (), на Западе называемому . Но также дает общее представление обо всех саббатах Колеса года. Вы узнаете, чем отличаются старинные и современные ритуалы и как их проводить. Найдете конкретные гадания и формулы заклинаний. Сможете сделать для близких подарки своими руками и приготовить вкусные праздничные блюда по предложенным рецептам. Не важно, в каком месте земного шара вы живете – в городе или сельской местности. Благодаря нашей книге вы сможете приспособить традиции и практики отмечания саббатов к вашей собственной жизни и ее условиям.

Категория: Кулинария

Книга представляет собой надежный гид в мире макробиотики, философии питания и образа жизни, которая стремится к достижению гармонии с природой и собой. В ней вы найдете основные принципы макробиотики, практические советы по созданию сбалансированного рациона, а также информацию о том, как макробиотика может положительно повлиять на ваше здоровье, пищеварение, иммунитет и эмоциональное благополучие.Эта книга поможет вам…Понять основы макробиотической философии.Создать здоровый и сбалансированный рацион.Узнать, как макробиотика влияет на ваше здоровье и долголетие.Интегрировать принципы макробиотики в повседневную жизнь.Книга станет вашим надежным спутником на пути к здоровью и гармонии, помогая вам создать собственный план макробиотической жизни.Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Категория: Кулинария

Книга "Блюда с курицей" – это настоящая кладезь вдохновения для всех ценителей вкусной и полезной кухни. Автор представляет оригинальные рецепты.В этой книге вы найдете разнообразные и легкие способы приготовления курицы, которые подарят вам новые вкусовые ощущения. Каждый рецепт снабжен подробными инструкциями и советами по выбору ингредиентов. Вы также найдете информацию о питательной ценности блюд и рекомендации по подаче. Книга "Блюда из курицы" призвана удовлетворить вкусовые предпочтения как опытных шеф-поваров, так и начинающих кулинаров.Погрузитесь в мир кулинарии с курицей и откройте для себя бесконечные возможности приготовления этой универсальной птицы. Независимо от того, готовите ли вы для семьи, друзей или себя, эта книга станет вашим надежным проводником в мире вкусных и разнообразных блюд из курицы.

Категория: Кулинария

Книга "Вкусная и сбалансированная нутрициология: Советы и рецепты для полноценного питания" – это ваш надежный компас в мире здорового и вкусного питания. Она представляет собой исчерпывающий ресурс, наполненный практическими советами, полезными знаниями о питательных компонентах, а также вдохновляющими рецептами для создания блюд, которые приносят радость и поддерживают ваше благополучие. Вы узнаете, как сбалансировать рацион, поддерживать здоровье на разных этапах жизни и создавать блюда, которые сочетают в себе вкус и пользу. В этой книге вы найдете секреты здорового старения, рецепты для поддержания активности и энергии, а также принципы осознанного питания, чтобы каждый прием пищи приносил радость и гармонию. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Категория: Кулинария

Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы узнать, попробовать и сравнить. Высокую кухню Франции, очень домашнюю кухню Италии, специфическую для нас китайскую кухню, яркую латиноамериканскую – сравнить с нашей родной российской, многообразной, оригинальной, полузабытой и ничем не уступающей своим неповторимым вкусом любой кухне мира. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Категория: Кулинария

Коктейли с Кофе: Рецепты, Фото, Ингредиенты, Истории создания напитков, – все это собрано в лаконичной и максимально практичной книге, которую вы держите в руках.Любой десерт из этого каталога вы сможете приготовить из обычных ингредиентов и кофе, которые есть в вашем районом супермаркете.Безалкогольные и алкогольные коктейли для самых разных случаев:Вы любите уютное уединение осени, вам предстоит волнительное свидание с близким человеком или теплая осенняя вечеринка в кругу друзей?В этой книге – путеводителе по миру рецептов коктейлей на Кофе вы найдёте любимую историю создания и простой рецепт сказочно красивого коктейля, который станет любимым напитком на вашем столе.Фото, рецепты, хитрости приготовления и всегда полный список ингредиентов – фирменный стиль Василисы Лукьянской – автора кулинарных рецептов для нашего региона.

Категория: Кулинария

Самые вкусные итальянские десерты, который знает и любит весь мир. По этим двум десертам возможно открыть маленькую кофейню без особых вложений.