- 34. Сергей Смирнов - Правильное копчение и вяление рыбы
- (Кулинария)
-
Книга из серии «Рыбацкая Академия»
Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той – настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями. - Создано 16 октября 2015
- 35. Сергей Смирнов - Брестская крепость
- (Книги о войне)
-
Документальная книга Сергея Сергеевича Смирнова (1915—1976) о героических защитниках Брестской крепости. Брестская крепость одной из первых приняла на себя удар войск нацистской Германии в июне 1941 года. Больше месяца сражались ее защитники, предпочитая умереть, но не сдаться врагу. Впереди было еще четыре года страшной войны. Доблесть защитников крепости стала лишь одним из эпизодов той героической борьбы, символом веры в победу. В 1954 году С. С. Смирнов сделал общеизвестными факты тех дней, разыскал оставшихся в живых защитников крепости. Свои поиски Смирнов описал в книге, за которую в 1965 году был удостоен Ленинской премии. Издание снабжено фотоматериалами, предоставленными мемориальным комплексом «Брестская крепость-герой». Для старшего школьного возраста. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
- Создано 12 октября 2015
- 36. Сергей Смирнов - Справочник рыболова
- (Энциклопедии, словари и справочники. Справочники)
-
Книга из серии «Рыбацкая Академия»
Справочник рассчитан на широкие слои любителей рыбалки. В книге детально, на современном уровне разбираются способы, приемы и тонкости ловли самых распространенных рыб Европейской части России в течение года, обосновывается правильный выбор снастей и рыболовных принадлежностей. - Создано 09 октября 2015
- 37. Сергей Смирнов - Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
- (Энциклопедии, словари и справочники. Справочники)
-
Книга из серии «Рыбацкая Академия»
С незапамятных времен для своих поселений люди выбирали берега озер, рек и морей. Они были не только неиссякаемым источником воды и путем передвижения, но и кормили человека рыбой – прекрасным продуктом питания, который прочно вошел в кулинарию всех народов и до сих пор является неотъемлемой частью нашего стола. - Создано 09 октября 2015
- 38. Сергей Смирнов - Ловля рыбы со льда
- (Энциклопедии, словари и справочники. Справочники)
-
Книга из серии «Рыбацкая Академия»
Со льда ловят миллионы, но похвастаться уловом могут единицы. А как же остальные? Большая часть рыболовов свой непрофессионализм упорно прикрывает неуклюжими, набившими оскомину штампами: не брала, рыбы нет, рыба не нужна, не та погода. - Создано 09 октября 2015
- 39. Сергей Смирнов - Как правильно ловить рыбу спиннингом
- (Энциклопедии, словари и справочники. Справочники)
-
Книга из серии «Рыбацкая Академия»
Книга адресована всем, для кого спиннинг – снасть номер один. Помимо необходимой технической базы (выбор снасти, техника ловли, ремонт и профилактика удилищ и катушек), в ней подробно рассказывается о тонкостях ловли, даны конкретные рекомендации как, где, на каком водоеме, при каких обстоятельствах и метео-условиях, каким спиннингом, на какую приманку, с помощью какой проводки поймать полюбившуюся вам рыбу. Щука, сом, судак, язь, форель, жерех, голавль станут частыми гостями на вашей сковородке. - Создано 09 октября 2015
- 40. Сергей Смирнов - Клёвая книга современного спиннингиста
- (Охота и рыбалка)
-
Книга из серии «Рыбацкая Академия»
Несмотря на то, что спиннинговое направление в рыболовной индустрии является безусловным лидером, а спиннинговая тема не сходит со страниц рыболовной периодики, по-настоящему умелых рыболовов можно встретить редко. Как правило, подавляющее большинство спиннингистов, освоив основные технические приемы, считают себя состоявшимися рыболовными асами. А многочисленные неудачи и более чем скромные уловы списывают исключительно на увеличение рыболовного пресса, экологические проблемы и банальное невезение. Причем сложившаяся ситуация не меняется на протяжении нескольких лет. Отчего же это происходит? Ответ довольно простой: до недавнего времени было невозможно найти книгу, в которой информация по вопросам ловли спиннингом была бы представлена в полном объеме. Теперь такая книга есть! Она реально способна поднять технический уровень и специальную подготовку абсолютного большинства думающих рыболовов России. Мы уверены, что альтернативы данному изданию в России нет. Не ленитесь, прочтите книгу и примените полученные знания на практике! - Создано 04 июня 2013
- 41. Сергей Смирнов - Кружки жерлицы поставушки – рыбалка без проколов
- (Охота и рыбалка)
-
Книга из серии «Рыбацкая Академия»
Не надо хитрить и кого-то обманывать, кружки и жерлицы – самые рациональные способы ловли рыбы в замкнутых водоемах или реках со слабым течением. Рыболовы, отдающие предпочтение данным снастям, которые смело можно назвать народными, не без основания считают, что повадки рыб и рельеф дна знают лучше всех, а потому и ловят без осечек. Действительно, установив жерлицу таким образом, что живец оказывается у носа хищника, остаться без улова невозможно. - Создано 04 июня 2013
- 42. Сергей Смирнов - Балансиры и безнасадочные мормышки
- (Энциклопедии, словари и справочники. Справочники)
-
Книга из серии «Рыбацкая Академия»
Балансиры в настоящее время – самые модные приманки при ловле со льда. Оправдан ли такой интерес к горизонтальным блеснам? Ни минуты не сомневаясь, скажу: «Да». Балансиры – не панацея от всех рыболовных промахов, но, без сомнения, это – уловистые приманки, а в определенные отрезки времени – просто незаменимые. - Создано 04 июня 2013
- 43. Александр Нилин - Переделкино: поверх заборов
- (Публицистика. Биографии и Мемуары)
-
Александр Нилин – прозаик, мемуарист, автор многих биографических книг. “Переделкино: поверх заборов” – автобиографический роман, персонажи которого объединены местом и временем. Дачный поселок литераторов “Переделкино” сегодня – это почти миф и одновременно одно из самых популярных мест Подмосковья. Автор живет здесь со дня рождения. С интонацией одновременно иронической и сочувственной Александр Нилин рассказывает о соседях по писательскому городку, среди которых Борис Пастернак, Николай Заболоцкий, Александр Фадеев, Константин Симонов и Валентина Серова, семьи Чуковских, Катаевых, автор “Брестской крепости” Сергей Смирнов; постоянные обитатели знаменитого Дома творчества Геннадий Шпаликов, автор “Ежика в тумане” Сергей Козлов, детективщики братья Вайнеры… Полагаясь на эксклюзив собственной памяти, в “романе частной жизни” автор соединяет первые впечатления ребенка с наблюдениями и размышлениями последующих лет. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
- Создано 17 января 2023